釀酒：選果、發酵、陳化

1解鎖退休釀酒師

人脈節點「退休釀酒師」：立刻收到釀酒入門組；隔天會有一名退休釀酒師上門，之後每週一次販售材料（解鎖釀酒）。指南影片中是打電話給喬·王爾德領取這份入門組；影片說信用點與王爾德的恩惠是 1:1，在那份新存檔裡入門組要價 200 恩惠／信用點。

2替熒光莓分級

莓果品質是最重要的因素。一把就夠釀低等級的酒，兩把才釀得出高等級。避開過熟、未熟與發黴的。最好的莓果通常比一般的小。鑑定標籤：正常、未熟、發黴、小。熒光莓風味文字：適合釀酒。

辨識熒光莓的等級要用放大鏡。釀酒指南說少了它，酒會釀得更差，因為你無法替莓果分級。

3裝瓶：水＋莓果＋酵母

《熒光莓果釀發酵指南》：配方是水＋莓果＋選配酵母＋時間。水用優質水或基礎水；純淨水缺少發酵所需的礦物質；等級更低的水會大幅拉低成品品質。

指南影片中，酒瓶是由密封水配給包裝滿的，裝好後瓶上顯示 750 毫升的水。配給包本身就是 750 毫升的基礎水。

標準酵母是選配，但強烈建議要加。不加的話改由空氣中的野生酵母發酵（結果不穩定）。標準酵母也能大幅加快發酵。物品風味文字：酵母能加快發酵並提升釀造品質。超級酵母則把發酵速度拉得更快。酵母生物反應器是無限量來源；發酵開始時會回到背包，不會被消耗。合成酵母屬違禁品，可取代酵母，只需要水，釀出的酒有輕微致癌性（陰光莓果釀）。

酒瓶是附有內建氣鎖的精緻玻璃瓶，用來發酵酒。

4開始發酵，然後等

酒瓶介面：原料欄、「開始發酵」，以及距離完成的天數。原料不足或水不足都無法開始。陳化提示會顯示陳化天數。

一支指南影片把發酵時間記成：不加酵母 4 天；加標準酵母或酵母生物反應器 2 天；加超級酵母 1 天。影片字幕把超級酵母叫「速效酵母」。同一段影片說，標示 2 天的發酵無法再縮短，除非換成更快的酵母。

5看等級，再陳化

酒的品相字串，由低到高：難以下嚥、粗桶劣釀、手工自釀、量產酒液、臻品窖藏、瓊漿玉液。

陳化提示：這件物品會隨時間陳化而增值。催陳器每個週期替酒與乳酪多增加一天陳化。指南提到：催陳器不收還在發酵的瓶子，只收成酒；每過一夜增加一天陳化；渦輪增壓器可以強制跑一個週期。

有一輪遊玩用優質水做出「臻品窖藏」，用劣質水做出較差的酒，用壞莓果做出「難以下嚥」；「難以下嚥」可以倒掉，把瓶子留下來。